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Aprende a hacer un manhattan!

Un cocktail de lo más internacional:

Un vaso mezclador con hielo.

Un golpe de angostura (gotas 2o 3)

1/3 de Martini rojo

2/3 de wiskie (mejor americano)

Batir y servir en copa de cocktail y añadir una guinda roja.

Novedad

ESPAÑOL COBBLELL

En copa de champagne con hielo.

Unas cortezas de naranja

El jugo de un limón

Llenar con Champagne

No abuses 0,5 es lo permitido.

LOS CUPS

Son bebidas refrescantes, que tienen gran aceptación en las reuniones de la vida de sociedad. Su nombre viene de la palabra inglesa Cup, que sirve para designar una gran vasija de metal o cristal, en la que suele prepararse esta bebida, aunque en la actualidad se prefiera utilizar unas jarras adecuadas de donde se sirve a las copas de los consumidores. Las formulas para preparar estas bebidas son muy númerosas, pero generalmente sus ingredientes fundamentales son siempre vinos blancos o claretes y champagne, acompañados de licores y trocitos de frutas frescas del tiempo, como: pera, melocotón, manzana, etc..... sintiendolo por los canários no es aconsejable utilizar el plátano.

Aquí tienes una muestra de un buen Cup:

4 cucharadas de azucar

4 cucharadas de granadina

4 cucharadas de marrasquino

4 cucharadas de curacao

4 cucharadas de brandy

Unas hojas de hierba buena

4 manzanas troceadas en pedazos pequeños

Hielo. Al sevir añadir una botella de champagne muy fría

Esto es un manzana Cup

La proxima semana nuevos cocktails

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